对话：

今日のラーメンの感想（かんそう）を一言（ひとこと）づつどうぞ！

请每人说一句今天吃拉面的感言。

まろやかなスープがたまりませんね！

面汤香醇，令人难以抗拒。

このもっちりした麺がなんともいえませんよ！

面弹性极佳，无可挑剔。

麺と持ち上げた途端（とたん）に立ち上げる湯気（ゆげ）が豪快（ごうかい）

面端上来的时候热气腾腾真畅快呀。

3. うどん 乌冬面

相关名词：

手打ちうどん 手工乌冬面

えのき 金针菇

かまぼこ 鱼糕

ちくわ 鱼竹轮（一种空心长长的类似鱼丸）

油揚げ 油豆腐

海老のてんぷら 炸虾

相关动词

つゆを入れて、火にかける。

加入酱油并点火

沸騰したら、麺を入れる。

沸腾后放入乌冬面。

卵を割りいれる。

将蛋打入。

具を加えて強火にかける

放上材料并开强火。

可以用来赞美的话：

ヘルシー！（health） 好健康呀。

体も心も温まる～ 身心都暖和起来

さわやかな風味。 清爽口味

具たくさん 配料好多呀！

寒い季節にぴったり 最适合寒冷的季节吃了。

其他的乌冬面：

きつねうどん 油豆腐乌冬

たぬきうどん 炸酱乌冬面

エビ天うどん 炸虾乌冬面

鍋焼うどん 砂锅乌冬面

カレーうどん 咖喱乌冬面

对话用语：

鰹節といりこだしの汁が具と一体化していい味わい。

鲣鱼海参高汤和配料融为一体非常美妙

あっさりとしたうどん肉の風味のバランスがちょっどいい！

爽口的乌冬面和肉的风味搭配的恰到好处

ネギと七味唐辛子との相性（あいしょう）抜群（ばつぐん）！

葱和七味辣椒粉真是绝配阿！

麺はやっぱりコシが命ですよね！

面还是要有嚼劲非常重要。

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