１、中でもスープのもとは手軽さが受けて、著しくのびています。

　　スープのもと是汤料吗？这里的受けて怎么理解呢？

2，よくまける  是“赚了”的意思吗？

?第一个的受けて不太理解

第二个应该是老是输~~

てがる・い 【手軽い】

(1)面倒な手数がかからず簡単だ。たやすい。
「―・く扱える機械」
(2)重大でない。たいしたことではない。
「貴下(あなた)の御病気は其様(そん)な―・いのではありません/外科室（鏡花）」
(3)機敏だ。手際がよい。

ここの「受ける」は利くと同じ意味です。

2，よくまける ：打折 

原来是这个意思呀~

只知道输这个词义了~汗~

2  如果是站在买方角度，那应该是　　　　　　よく負けてくれる

从卖方角度一般是没有“まける”之类这种说法的。（不妨自己用中文模拟一下

所以因为lz没有上下文，我只能支持eva的观点。