２メートルもあろうかと思う大きな男な人が玄関先にたっていた。

母は料理にかけてはだれにも負けない自信がある。

什么意思

２メートルもあろうかと思う大きな男な人が玄関先にたっていた。

我想大概有2米高吧的一个彪形大汉，站在门口。

「も」是提示助词，接在数量词后面，用肯定句结句，表示甚多；

「あろう」是「ある」的推量形，表示推测，与「あるでしょう」意思一样。

母は料理にかけてはだれにも負けない自信がある。

妈妈在做菜方面自信不比任何人差。

这里的「にかけては」是句型，“在……方面”，后面是对人的技能的评价。