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(正)いた(炒)める /(△)いたまる

 

(△)野菜が十分いたまったら、それをこの皿に入れてください。

(コメント:「野菜を十分いた(炒)めたら」「野菜いためができ上がったら」「野菜が十分いためられたら」などが普通。しかし、「野菜が十分いたんだら」とは言わない。国語辞典を引くと、「いためる」(他動詞)はほとんどのものに掲げられているが、「いたまる」(自動詞)については、掲げないものが大半である。)

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