在日企中，向同事询问工作细节或流程时，需要使用礼貌的敬语，并确保问题简洁、清晰。这样不仅能体现对同事的尊重，也能确保得到有效的解答。以下是一些常见的表达方式：

1. 开场询问时的礼貌表达：

在询问前，可以先使用一些礼貌的开场白，表示自己有疑问并需要同事的帮助。

示例 1：

お忙しいところ失礼いたしますが、〇〇についてお伺いしたいことがあります。
翻译：
打扰您了，我有一个关于〇〇的问题想请教。

示例 2：

少しお時間をいただけますでしょうか？〇〇のことで確認したいことがあります。
翻译：
能占用您一点时间吗？我有一些关于〇〇的事情需要确认。

2. 直接询问工作细节或流程：

可以简洁明了地提出自己需要了解的具体内容。

示例 3：

〇〇の作業を進めているのですが、次のステップについて教えていただけますか？
翻译：
我正在进行〇〇工作，能否请您告诉我接下来的步骤？

示例 4：

〇〇の手順を教えていただけますか？この部分が少しわかりません。
翻译：
能否请您告诉我〇〇的流程？这一部分我有点不太明白。

3. 询问工作流程中的关键点：

如果不确定具体流程中的某个步骤，可以针对性的提出问题。

示例 5：

〇〇の処理を進める際に、注意すべきポイントは何ですか？
翻译：
在处理〇〇时，应该注意哪些关键点？

示例 6：

〇〇の作業に関して、最初に行うべきステップはどれですか？
翻译：
关于〇〇的工作，最先应该做的是哪一步？

4. 请求澄清或进一步解释：

如果同事的回答不太清楚，可以 politely 请求更多的解释或澄清。

示例 7：

すみません、〇〇についてもう少し詳しく教えていただけますか？
翻译：
抱歉，能否请您再详细解释一下〇〇的内容？

示例 8：

〇〇について、もう少し具体的に説明していただけると助かります。
翻译：
关于〇〇，如果您能再具体一点说明，我会非常感激。

5. 确认自己理解的准确性：

在获得同事的回答后，可以简要总结并确认自己理解的是否正确。

示例 9：

つまり、〇〇の手順は〇〇から始めて、次に〇〇を行うということですね？
翻译：
我的理解是，〇〇的流程是从〇〇开始，然后进行〇〇，对吗？

示例 10：

ご説明いただいた通りに進めてみますが、間違っていたら教えていただけますか？
翻译：
我会按照您解释的进行，但如果有任何错误，请您告诉我。

6. 感谢同事的帮助：

在得到回答后，表示感谢并体现对同事帮助的尊重。

示例 11：

ご丁寧にご説明いただき、ありがとうございます。
翻译：
非常感谢您的详细解释。

示例 12：

お忙しい中、お時間をいただき、ありがとうございました。
翻译：
感谢您在百忙之中抽时间帮助我。

总结：

在日企中向同事询问工作细节或流程时，保持礼貌、简洁和清晰是非常重要的。尊重同事的时间和精力，提出具体明确的问题，并在得到解答后确认理解的正确性。同时，及时感谢同事的帮助，展示出良好的职场沟通技巧。