“酒桌文化”可谓历史悠久，不仅在中国，在日本饮酒时也必须遵守诸多规矩。掌握以下礼节，你才不愧“日企达人”的称号。

お酌、お酒のマナー

斟酒礼仪

○お酌をするときは、注ぎ口を見るようにしてするのが基本です。

斟酒的时候要看着杯口。

○席を立ってお酌をした行くときは、自分のお銚子を持っていくのはＮＧです。必ずお酌をする相手の席にあるビールやお酒を利用するようにしましょう。

离开座位去斟酒的时候，不要拿着自己的酒瓶给别人斟酒。一定要用对方桌子上放着的啤酒或白酒。

○自分よりも上席（上司）にお酌を勧めるときは、正座をすることが基本です。グラスや杯と銚子、ビールの瓶などが触れないように注意してください。銚子、ビールの瓶は重いものの場合、右手で持ち、左手を軽く添えるようにしましょう。

给自己的上座（上司）斟酒的时候，要保持端坐姿势。注意不要让杯子和酒壶、啤酒瓶相撞。如果酒壶或酒瓶很重的话，用右手拿着的同时，要用左手轻轻扶住。

○お酌をして回る際は、役順に行うようにしましょう。

围桌斟酒一圈时，要按照职位高低进行。

○お酒が苦手な場合でも、形式的に軽く口をつけましょう。（無理して飲む必要はありません）

即便不擅长喝酒，也要象征性地喝一小口。（不必勉强）

○これはマナーではないのですが、お酒を勧めるときに、「いつもお世話になっています」などの一言を添えると、言われたほうも気持ちがよいものです。

这条虽不是正规礼仪，但在敬酒的时候附加一句“一直承蒙您的照顾”之类的话语，对方的心情也会不错。