关于「〜にする」表示选择或决定时的口语和书面语差别，这是一个非常实用且常见的问题。

核心结论是：

• 口语：极其自然和常用，是日常生活中表示选择的最核心表达。

• 书面语：使用受限，在正式的书面语中，通常会使用更明确、更正式的表达来替代。

详细分析与对比

1. 口语中的使用情况

在口语中，「〜にする」是表示选择的万能且最自然的表达，适用于绝大多数日常场景。

a. 在餐厅、商店等消费场景（表示“我要点/买这个”）
这是「〜にする」最经典的用法，语气非常礼貌、地道。

• コーヒーにします。

  • （我要咖啡。）

  • 这是在咖啡店点单时最标准、最自然的说法，比直接说「コーヒーをください」在某些语境下更显地道。

• こちらにします。

  • （我选这个。/ 我要这个。）

  • 在商店指着某件商品对店员说，表示自己决定购买这一件。

b. 决定日程、计划等

• 次の打ち合わせは月曜日にしましょう。

  • （下次会议就定在周一吧。）

  • 这里的「〜にする」以「〜にしましょう」的形式出现，表示提议或共同决定，语气柔和。

• じゃあ、そういうことで。

  • （那就这么定了。）

  • 这是一个非常口语化的固定说法，用来结束讨论、确认决定。

c. 表示个人的决心或选择（通常以「〜ことにする」的形式）

• 今日からジムに通うことにした。

  • （我决定从今天开始去健身房。）

• 彼には内緒にしておこう。

  • （这件事就瞒着他吧。）

2. 书面语中的使用情况与替代表达

在正式的书面语（如商务文书、报告、论文、正式邮件）中，「〜にする」会显得过于口语化、不够严谨。因为它隐含了“从多个选项中选定一个”的语境，但在书面语中，我们需要更清晰地陈述决定本身。

以下是更正式、更书面的替代表达：

a. 〜と決める / 〜と決定する

• 意味：决定...

• 例句：

  • 口语：会議の日時を木曜日にした。

  • 书面：会議の日時を木曜日と決定した。

    • （已将会议日期定于周四。）

b. 〜を採用する

• 意味：采用、采纳（从多个方案中选择一个）。

• 例句：

  • 口语：A案にします。

  • 书面：A案を採用する。

    • （决定采用A方案。）

c. 〜を選定する / 〜を選択する

• 意味：选定、选择。

• 例句：

  • 口语：このデザインにします。

  • 书面：このデザインを選定した。

    • （已选定此设计。）

d. 〜とする（比「〜にする」稍显书面）

• 意味：定为、视为。

• 例句：

  • 口语：これをルールにします。

  • 书面：これを規則とする。

    • （将此定为规则。）

总结对比表

实用指南

1. 日常对话、餐厅、商店：

   • 请毫不犹豫地使用「〜にする」，这是最地道、最礼貌的表达之一。

2. 写商务邮件、报告、正式文件：

   • 当需要陈述一个决定或选择时，避免直接使用「〜にする」。

   • 根据语境，替换成「〜と決定する」、「〜を採用する」、「〜を選択する」等更正式动词。

   • 例如，在邮件中通知客户已选择其方案时，应写：

     • 貴社のご提案を採用させていただきます。

       • （我们决定采纳贵公司的提案。）

     • 这比「貴社のご提案にします」要专业得多。

一句话总结：
「〜にする」是口语中的王者，但在书面语的战场上，需要派出「決定する」「採用する」这样的正规军。 根据场合灵活切换，你的日语会显得更加地道和专业。