1.休みはどちらかといえば、外出しているほうが多い    这句是什么意思，外出是什么意思  

要说休息时大多都干些什么事啊，那还是外出的多。

外出——就是“外出”“出门”的意思。

2 　雨はやむどころかますますはげしくなってきた。怎么理解啊

还说雨停呢，反而越下越大了。

どころか是句型，意为：岂只是～；岂但是～。