“水相にpH試験紙浸し、色を標準と比較する ”。

请教大家。。。。

网上搜到的

水相とは硝酸ウラン溶液のこと

本発明において水相とは、水に上記アミノ酸類を含み、酵母及び／または
乳酸菌類、及びそれらの資化源である糖質を含有する溶液をいう。

供参考

私もその言葉を知りませんでした。

ネットで調べましたが、硝酸ウラン溶液に限らないようですよ。

「水性の液体」なら、どんな液体でもいいようです。

ありがどうございます。