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おかめの語源・由来

作者:未知  来源:日本网站   更新:2007-6-27 12:08:14  点击:  切换到繁體中文

 

おかめ

おかめとは、お多福。蒲鉾・海苔・青菜・椎茸などの具を乗せたうどん・そば。

おかめの語源・由来

おかめは、頬の張り出した形が「瓶・甕(かめ)」に似ていることから名付けられたとされ、漢字で「お亀」「阿亀」と書くのは当て字と考えられる。
「お亀蕎麦(おかめそば)」や「お亀饂飩(おかめうどん)」は、おかめの面のように具を並べることから呼ばれるようになった。


 

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