鮭鮭とは、サケ目サケ科の海水魚。河川に上って産卵し、孵化した稚魚は川を下り海に出て、北太平洋を広く回遊して成長する。産卵にはまた母川に戻る。卵は筋子・イクラとして食用にされる。シャケ。 鮭の語源・由来鮭の語源は、以下のとおり諸説ある。 |
鮭の語源・由来
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鮭鮭とは、サケ目サケ科の海水魚。河川に上って産卵し、孵化した稚魚は川を下り海に出て、北太平洋を広く回遊して成長する。産卵にはまた母川に戻る。卵は筋子・イクラとして食用にされる。シャケ。 鮭の語源・由来鮭の語源は、以下のとおり諸説ある。 |