”うまい”と“おいし”可以替换着用吗？

好像少了一个“い”吧，应该是“おいしい”。

うまい，用的地方很多也很广，它完全可以替代おいしい。[emb6]

[求助]うまいについて
”うまい”と“おいし”可以替换着用吗？
うまい的意思有好几种，请问适用于哪些地方。请各路高手举例说明！！！！
小女子有礼了！[emb12][emb12][emb12]

可以替换的，除了这，“うまい”　还表示：
　１ ょうず 巧妙，高明，好
　２ 合がよい 有好处，顺利，幸运

[emb7][emb7]ありがどう！

我不是很明白，
可以再详细说明一下吗？
[emb10][emb10]

１、美味、好吃 例（この料理は うまいよ）
２、巧妙、高明 例（うまい考えが浮かぶ）
３、幸运、顺利 例（なにもうもくやれるこつなどありはしない）

引用[新明解国语字典]对两词的解释。参考して下さい！
おいしい　接辞[お]+美味の意の雅语の形容词[いし」の変化
　　　　「うまい」の美的表現。　「美味]しい　ともかく。
うまい　　１、味が好ましいので、もっと（また機会を見つけて）飲み食いしたい感じだ。
　　　　　例文：久しぶりにうまい酒を味わった。
　　　　　２、見事な技術だ。
　　　　　例文：なかなかスキーがうまい。「＝上手だ」
　　　　　３、それをしても、損にはならないようだ。
　　　　　例文：うまい事行けば「幸い成功すれば」一年遊べる。

表示“美味”时，男生通常说「うまい」，女生通常说「おいしい」。

違いましょう。年上の人はよく「うまい」といって、若者か「おいしい」を使うそうです。

回复：[求助]うまいについて


賛成。

よく「うめい」と発音される。