台所「だいどころ」 厨房

電子「でんし」レンジ 微波炉

食器洗い機「しょっきあらいき」 洗碗机

流し台「ながしだい」洗碗池

鍋「なべ」 锅

フライパン 平底煎锅

冷蔵庫「れいぞうこ」 冰箱

ガスレンジ 煤气灶

冷凍室「れいとうしつ」冷冻室

炊飯器「すいはんき」 电饭煲

ミキサー 榨汁机

 

オーブン 烤箱

包丁「ほうちょう」 菜刀

布巾「ふきん」 擦碗布

まな板 切菜板

火「ひ」 火

圧力鍋「あつりょくなべ」 高压锅

片手鍋「かたてなべ」 单柄锅

しゃく 汤勺

ボール 碗

ふた 盖子

やかん 水壶

へら 锅铲

ペーパータオル 纸巾

作る「つくる」 做

剥く「むく」 削 剥

刻む「きざむ」 切小

混ぜる「まぜる」 混，搅

煮る「にる」 炖，熬

蒸す「むす」 蒸

茹でる「ゆでる」 煮

焼く「やく」 烤

揚げる「あげる」 炸

炒める「いためる」 炒

ソース 调味料

醤油「しょうゆ」 酱油

マヨネーズ 蛋黄酱

ケチャップ 番茄酱

胡椒「こしょう」 胡椒

砂糖「さとう」 白糖

油「あぶら」 食用油

ごま油 香油

酢「す」 醋

[1] [2] 下一页  尾页