蔬菜类词汇
野菜（やさい）　　　　　——　蔬菜
　　　　　　　　　　　　　白菜（はくさい）　　　　——　白菜
　　　　　　　　　　　　　油菜（あぶらな）　　　　——　油菜
　　　　　　　　　　　　　ほうれんそう　　　　　　——　菠菜
　　　　　　　　　　　　　キャベツ　　　　　　　　——　卷心菜
　　　　　　　　　　　　　芹（せり）　　　　　　　——　芹菜
　　　　　　　　　　　　　カリフラワー　　　　　　——　菜花
　　　　　　　　　　　　　韮（にら）　　　　　　　——　韭菜
　　　　　　　　　　　　　蕪（かぶ）　　　　　　　——　芜菁
　　　　　　　　　　　　　もやし　　　　　　　　　《寡?br/>　　　　　　　　　　　　　レタス　　　　　　　　　——　莴苣
　　　　　　　　　　　　　牛蒡（ごぼう）　　　　　——　牛蒡
　　　　　　　　　　　　　嫁菜（よめな）　　　　　——　鸡儿肠
　　　　　　　　　　　　　トマト　　　　　　　　　——　西红柿
　　　　　　　　　　　　　茄子（なす.なすび）　　 ——　茄子
　　　　　　　　　　　　　大根（だいこん）　　　　——　萝卜
　　　　　　　　　　　　　二十日大根（だいこん）　——　水萝卜
　　　　　　　　　　　　　人参（にんじん）　　　　——　胡萝卜
　　　　　　　　　　　　　瓜（うり）　　　　　　　——　瓜
　　　　　　　　　　　　　唐茄子（とうなす）　　　——　南瓜
　　　　　　　　　　　　　カボチャ　　　　　　　　——　南瓜
　　　　　　　　　　　　　胡瓜（きゅうり）　　　　——　黄瓜
　　　　　　　　　　　　　糸瓜（へちま）　　　　　——　丝瓜
　　　　　　　　　　　　　唐辛子（とうがらし）　　——　辣椒
　　　　　　　　　　　　　ピーマン　　　　　　　　——　青椒
　　　　　　　　　　　　　山葵（わさび）　　　　　——　辣根
　　　　　　　　　　　　　じゃが芋（いも）　　　　——　土豆
　　　　　　　　　　　　　薩摩芋（さつまいも）　　——　地瓜
　　　　　　　　　　　　　いんげん豆（まめ）　　　——　豆角
　　　　　　　　　　　　　葱（ねぎ）　　　　　　　——　葱
　　　　　　　　　　　　　玉葱（たまねぎ）　　　　——　元葱
　　　　　　　　　　　　　大蒜（にんにく）　　　　——　大蒜
　　　　　　　　　　　　　パセリ　　　　　　　　　——　香菜