スペシャルミール（Special Meal）とは…宗教的、民族的、健康上等の理由による特別食のことです。

スペシャルミールには、子ども向けの「チャイルドミール」、豚肉を使用しない「イスラムミール」、動物性のものを使用しない「ベジタリアンミール」、コレステロールやカロリーを制限した「低コレステロールミール」「低カロリーミール」など、様々な種類があります（航空会社により取扱種類は異なります）。通常、スペシャルミールには追加料金などはかかりませんが、事前に予約しておく必要があります。

【機内食】 フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

特別食は、信条や信仰宗教とは無関係に申し込みできる。豚肉アレルギーを持つ人がユナイテッド航空の利用に際し、イスラム食を申し込んだケースがある。