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日本語食器辞典

作者:未知  来源:贯通论坛   更新:2005-5-26 5:57:00  点击:  切换到繁體中文

 

餐具 cânjù しょっき【食器】 shokki tableware クルアントアーハン
水杯 shuïbêi コップ/グラス koppu/gurasu glass ゲーウ
红酒杯 hónjiügbêi ワイングラス waingurasu wineglass
鸡尾酒杯 jîwëijiübêi カクテルグラス kakuterugurasu cocktail glass
香槟杯 xiângbînbêi シャンパングラス shanpangurasu champagne glass
玻瑠杯 bôlibêi タンブラー tanbura tumbler
啤酒杯 píjiübêi ジョッキ jokki jug
刻花杯 kèhuâbêi カットグラス kattogulasu cut glass
葡萄酒瓶 pûtaojiüpíng デキャンター dekyanta decanter
píng びん【瓶】 bin bottle クワット
茶碗 cháwän ティーカップ tikappu tea cup トゥアイチャー
茶杯 chábêi マグカップ magukappu mug cup
咖啡杯 kâfêibêi コーヒーカップ kohikappu coffee cup トゥアイガフェー
小咖啡杯 xiäokâfêibêi デミタスカップ demitasukappu demitasse
茶盅 cházhông ゆのみ【湯呑】 yunomi cup for Japanese tea トゥアイチャー
杯碟儿 bêidiér ちゃたく【茶托】 chataku saucer/coaster チャンロントァイナムチャー
酒碟儿 jiüzhôngr さかずき【杯】 sakazuki sake cup トゥアイラオ
酒壶 jiühú とっくり【徳利】 tokkuri sake bottle
单柄茶壶 dânbïngcháhú きゅうす【急須】 kyuusu small teapot ガー
茶壶 cháhú ちゃびん【茶瓶】 chabin teapot ガーナムチャー
水锅 shuïguô ヤカン yakan kettle ガーナム
水瓶 shuïpíng ピッチャー picchaa water picher
水壶 shuïhú すいとう【水筒】 suitou flask/water bottle グラティック
冰瓶 bîngpíng アイスペール ice pail
餐碟 cândié とりざら【取り皿】 torizara plate ジャーン
碟子 diézi こざら【小皿】 kozara small plate ジャーンレク
菜盘 càipán もりざら【盛り皿】 morizara dish ジャーン
烟灰碟 yânhuîdié はいざら【灰皿】 haizara ashtray ティキャブリー
大盘 dàpán トレー/ぼん【盆】 torei/bon tray タード
沙拉鉢 shâlâbâ サラダボール saradabouru salad bowl
小飯碗 xiäofànwän ちゃわん【茶碗】 chawan rice bowl チャーム
wän おわん【お椀】 owan bowl トゥアイ
餐叉 cânchâ フォーク (dinner)fork ソーム
餐刀 cândâo ナイフ naifu (dinner)knife ミート
牛排刀 niúpáidâo ステーキナイフ stekinaifu steak knife
汤勺儿 tângsháor スプーン/さじ【匙】 saji/ spoon チョーン
茶匙儿 cháchír ティースプーン tea spoon チョーンチャー
羹匙 gêngchí れんげ renge Chinese soup spoon
飯勺 fànsháo しゃもじ【杓文字】 shamoji wooden spoon タフィー
夹子 jiâzi トング tongu tongs
筷子 kuàizi はし【箸】 hashi chopsticks タギアップ
卫生筷子 wèishêngkuàizi わりばし【割箸】 waribashi half-split chopsticks
筷子架 kuàizijià はしおき【箸置き】 hashioki chopsticks' rest
管儿 guänr ストロー sutorou straw ロートドゥート
炊具 chuîjù すいじようぐ【炊事用具】 suijiyougu cooking tools コンチャイナイクリア
guô なべ【鍋】 nabe pan/pot モー
沙锅 shâguô どなべ【土鍋】 donabe earthenware pot モーデンパオ
単柄锅 dânbïngguô かたてなべ【片手鍋】 hatatenabe one handle pan
炒菜锅 chäocàiguô ちゅうかなべ【中華鍋】 chuukanabe Chinese pan モーチン
高圧锅 gâoyâguô あつりょくなべ【圧力鍋】 atsuryokunabe pressure cooker
火锅 huöguô しゃぶ(しゃぶ)なべ shabu(shabu)nabe
煎锅 jiânguô フライパン furaipan frying pan/skillet ガタ
gài ふた【蓋】 futa cover/lid ファー
锅垫 guôdiàn なべしき【鍋敷】 nabeshiki (pot)mat
飯盒儿 fànhér べんとうばこ【弁当箱】 bentoubako lunch box
调酒器 tiáojiüqì シェーカー (cocktail)shaker
漏盆 lòupén ざる【笊】 zaru bowl basket
蒸笼 zhênglóng せいろ【蒸篭】 seiro steaming basket
罐头刀儿 guàntoudâor かんきり【缶切り】 kankiri tin[can] opener ティプートカポン
开瓶器 kâipíngqì せんぬき【栓抜き】 sennuki bottle opener ティプートクァッ
牙签儿 yáqiânr つまようじ【爪楊枝】 tsumayouji toothpick マイヂムファン
菜刀 càidâo ほうちょう【包丁】 houchou kitchin knife ミートタムクルア
切菜板 qiêcàibän まないた【まな板】 manaita cutting board キヤング
擦子 (luóbo)câzi おろしがね【下ろし金】 oroshigane (radish) grater
烘烤器 hôngkäoqì やきあみ【焼き網】 yakiami gridiron
锅铲 guôchän フライがえし furaigaeshi turner
勺子 sháor おたま【お玉】 otama ladle spoon
漏勺 lòusháo あみしゃくし【網杓子】 amishakushi skimmer
擀面杖 gänmiànzhàng めんぼう【めん棒】 menbou rolling pin
攪拌器 jiäobànqì かくはんき【攪拌器】 kakuhanki whisk
绞肉机 jiäoròujî ひきにくき【挽肉器】 hikinikuki mincer
电烤箱 diànkäoxiâng オーブン oven
榨汁机 zhàzhîjî ジューサー juicer
绞果汁器 jiäoguözhîqì ミキサー mixer クルアンボド
电飯锅 diànfànguô すいはんき【炊飯器】 suihanki rice cooker モーフンカーオ
电磁灶 diàncízào でんじちょうりき【電磁調理器】 denjichouriki microwave cooker
微波炉 wêibôlú でんしレンジ【電子レンジ】 denshirenji micrawave oven
面包炉 miànbâolú トースター toaster クルアンピンカノムパン
电炉 diànlú でんねつき【電熱器】 den'netsuki hot plate タオファイファー
洗碗机 xïwänjî しょっきあらいき【食器洗機】 shokkiaraiki plate washing machine
热水器 rèshuïqì ゆわかしき【湯沸器】 yawakashiki geyser クルアンタムナムローン
铝箔 lyübó アルミホイル arumihoilu aluminium foil ガタートタクワ
超薄餐罩 châobócânzhào ラップ rappu wrap ゲーオラップ


 

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