蘑菇	mógû	きのこ【茸】	kinoko	mushroom	ヘット
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冬菇/构菌	dônggû	えのきたけ【榎茸】	enokitake	velvet-stemmed agaric
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		まいたけ【舞茸】	maitake	hen of the woods
草菇	cäogû	ふくろたけ【袋茸】	hukurotake	straw mushroom
长裙荪竹	chángqúnzhúsûn	きぬがさたけ【衣笠茸】	kinugasatake
木耳	mùër	きくらげ【木耳】	kikurage	Jew's ear
银耳	yínër	しろきくらげ【白木耳】	shirokikurage	white tremella
玉蕈	yùxùn	しめじ【占地】	shimeji	tricholoma
蜜环菌	mìhuánjûn	ならたけ【楢茸】	naratake	honey agaric
青乳菌	qîngrüjûn	はったけ【初茸】	hattake
麦蕈	màixùn	しょうろ【松露】	shouro	a truffle
鸡油菌	jíyòujûn	あんずたけ【杏子茸】	anzutake	chanterelle
肚菌	düjûn	あみがさたけ【編笠茸】	amigasatake	morels
灵芝	língzhî	れいし【霊芝】	reishi
冬虫夏草	dôngchóngxiàcäo	とうちゅうかそう【冬虫夏草】	touchuukasou	cordyceps
西洋蘑菇	xîyángmógû	マッシュルーム	→	mushroom
塊菌	kuàijûn	トリュフ	toryufu	truffle
苔/地耳	tâi/dìër	こけ【苔】	koke	moss
地钱	dìqián	ぜにごけ【銭苔】	zenigoke	liverwort
蕨	jué	わらび【蕨】	warabi	bracken
薇菜	wêicài	ぜんまい【薇】	zenmai	flowering fern
洋齿	yángchï	しだ【羊歯】	shida	fern	タンポェン
问荊	wènjîng	すぎな【杉菜】	sugina	horsetail
筆头菜	bïtóucài	つくし【土筆】	tsukushi	horsetail
蜂斗菜	fêngdòucài	ふき【蕗】	fuki	butterbur