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日语能力考试挑战2級读解(二)

日本人が生の野菜を料理として食べるようになったのは、第二次世界大戦後のことで、そん


なに昔のことではない、長い間、日本人が食べてきた野菜料理といえば、煮たり焼いたりした


ものや、あるいは漬物であった。日本が開国し、明治時代になってから、肉食の習慣ととも


にいろいろな種類の野菜が入ってきた。それでも、そのころのサラダはジャガイモを茹でてつ


ぶしたものが主で、今とはずいぶん違っていたようだ。


「問い」 「そのころ」というのはいつごろのことか。


1. 肉食の習慣が入ってくる前


2. 開国する前


3. 第二次世界大戦後になってから


4. 明治時代になってから


単語:


大戦 たいせん


時代 じだい


肉食 にくしょく


漬物 つけもの


種類 しゅるい


開国 かいこく


4


此题的关键是:明治時代になってから、肉食の習慣とともにいろいろな種類の野菜が入って


きた。(自从明治时代以来,随着吃肉的习惯,多种蔬菜也开始了)。所以,“那个时


候”指的是是明治时代开始以后。


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