かいとう[解凍]解冻

かいとうき[解凍機]解冻机

かいとうさぎょう[解凍作業]解冻作业、解冻

かいば[海馬]海马

かいばしら[貝柱]干贝

かいゆう[回遊]回游

かいようぎょぎょう[海洋漁業]海洋渔业

かいるい[貝類]贝类

かいるいようしょく[貝類養殖]贝类养殖

カウンタークロス台布、抹布

かき[牡蛎]蛎蝗、牡蛎、

かきげんきん[火気厳禁]严禁烟火

かくはんき[攪拌機]搅拌机

かける[掛ける]浇、撒、洒

かご[籠]筐

かじき 旗鱼

かすい[加水]加水

かせんぎょぎょう[河川漁業]江河渔业

かたどりさぎょう[模り作業]上模作业

カダヤシ食蚊鱼

かたわく[型枠]砂箱

かつお[鰹]鲣鱼

かに[蟹]螃蟹、蟹、蚝

かにふうみかまぼこ[蟹風味蒲鉾]螃蟹风味鱼糕

かねつ[加熱]加热

かねつおんど[加熱温度]加热温度

かます[鰤]魣鱼、日本魣、梭鱼

かまぼこ[蒲鉾]鱼糕

かみしん[上身]鱼的上半面

ガムテープ橡胶胶带

からいた[空板]空板

からすり[空磨り]空磨

がらづきブラシ[柄付きブラシ]带把刷子

かれい[鰈]蹀鱼

カワカマス狗鱼

かわざかな[川魚]河鱼

かんすいぎょ[かん水魚]咸水鱼

かんそう[乾燥]干燥

き/キ开头的单词

きあんこう[黄鮟鱇]黄鮟鱇

きぐ[器具]器具

きぐち 小黄花鱼

きけんかしょ[危険箇所]危险场所

キジハタ红点石斑鱼

きす[鱚]鱚鱼、多鳞鱚

ぎす 长背鱼

きだい[黄鯛]黄鲷

さめ[鮫]鲛、鲨鱼、沙鱼

キャビア鱼子酱、黑鱼子

きょうざつぶつ[夾雑物]夹杂物

ぎょかく[漁獲]捕渔、渔获量

ぎょかくだか[漁獲高]渔获量

ぎょかくりつ[漁獲率]渔捕获率

ぎょかくりょう[漁獲量]渔捕获量

ぎょかくりょうせいげん[漁獲量制限]渔捕获量限制

ぎょき[漁期]渔期、渔汛

ぎょきょう[漁況]渔情

ぎょぎょう[漁業]渔业

ぎょぎょうかんり[漁業管理]渔业管理

ぎょぎょうきかい[漁業機械]渔业机械

ぎょぎょうけん[漁業権]渔业权

ぎょぎょうしげん[漁業資源]渔业资源

ぎょく[漁区]渔区

ぎょぐ[漁具]渔具

ぎょぐん[魚群]鱼群

ぎょぐんたんちき[魚群探知機]捕渔仪

ぎょこう[漁港]渔港

ぎょしょう[漁礁]鱼礁

ぎょじょう[漁場]渔场

ぎょじょうひょうしき[漁場標識]渔场标志

ぎょせん[漁船]鱼船

ぎょたい[魚体]鱼体、鱼身

ぎょたんき[漁探機]捕渔仪（[魚群探知機]的缩略语）

ぎょどう[魚道]鱼道

ぎょにく[魚肉]鱼肉

ぎょにく[魚肉]鱼肉

ぎょにくエキス[魚肉エキス]鱼肉精

ぎょふん[魚粉]鱼粉

ぎょほう[漁法]渔法

ぎょもう[魚網]渔网

ぎょゆ[魚油]鱼油

ぎょろう[漁労]捞鱼、捕捞

きりきず[切り傷]划伤

きんかいぎょぎょう[近海漁業]近海渔业

ぎんかがみ[銀鏡]眼镜鱼

きんぎょき[禁漁期]禁渔期

きんぎょく[禁漁区]禁渔区

ぎんざめ[銀鮫]银鲨、银鲛

きんぞくたんちき[金属探知器]金属探测器

ぎんだら[銀鱈]银鳕

きんめ[金眼]金眼鲷

きんめだい[金眼鯛]金眼鲷

く/ク开头的单词

くさあじ[草鯵]旗月鱼

ぐざい[具材]原材料

くじら[鯨]鲸鱼

ぐち石首鱼（黄花鱼的异称）

くちがね[口金]金属盖

くらげ[水母o海月]海蛰、水母

グルタミンさんナトリウム[グルタミン酸ナトリウム]谷氨酸钠

くるまえび[車海老]对虾

くろぐち[黒口]黑口鱼

くろだい[黒鯛]黑鲷、大头黑鲷

くわえる[加える]添加

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くんせい[薫製]熏制

ぐんて[軍手]粗白线劳动手套

け/ケ开头的单词

けいほうき[警報機]警报器

けいりょうカップ[計量カップ]量杯

けいりょうさぎょう[計量作業]计量作业

けいりょうはかりだい[計量秤台]台秤

げんきん[厳禁]严禁

けんさ[検査]检查、检验

けんさしつ[検査室]检验室、检验车间

げんりょう[原料]原料

こ/コ开头的单词

こい[鯉]鲤鱼

こいち黄姑鱼

こうなぎ[子鰻]鳝鱼、鳗鲡

こくれん 鳙、花鲢、胖头鱼

こする[擦る]擦

こち[鯒] 鯒、辫子鱼、牛尾鱼

このしろ[鰶] 鰶

こぶまき[昆布巻き]包着鱼肉的海带卷

こぶまきかまぼこ[昆布巻き蒲鉾]海带卷鱼糕

ごぼうまき[牛蒡巻き]牛蒡卷

ゴミおきば[ゴミ置き場]垃圾存放处

ゴミとりローラー[ゴミ取りローラー]垃圾清除辊

ゴミようれいぞうこ[ゴミ用冷蔵庫]存放垃圾用冷藏库

こむぎでんぷん[小麦澱粉]小麦淀粉

こんどう[混同]混同、混用

コンニャクイワシ 平头鱼

こばんざめ[小判鮫]鮣

こんどう[混同]混在一起、混同

こんぶ[昆布]海带

コンベクション冷冻装置

コンベアー传送带

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あ/ア开头的单词

アイゴ篮子鱼

あいず[合図]信号

あおざめ[青鮫]灰鲭鲨

アオハタ青石斑鱼

あかあまだい[赤尼鯛]日本加吉

あかえい[赤魟]赤魟

アカエソ斑纹狗母鱼、红狗母鱼

あかかます[赤魣]油魣、香梭鱼

あかかれい[赤鰈]赤鲽

あかまんぼう[赤翻車魚]月鱼

あかめぼら[赤目鰡]赤目鱼、蜡子鲻

あげいろ[揚げ色]油炸颜色

あげかまぼこ[揚げ蒲鉾]炸鱼糕

あげなべ[揚げ鍋]平口锅

あげボール[揚げボール]炸鱼丸

あげる[揚げる]油炸

あさじ 鳜鱼、桂鱼）

あし[足]脚

あじ[鯵] 鯵鱼

あなご[穴子]星鳗、海鳗、康吉鳗

あば 浮子、鱼漂

あぶらぎり[油切り]去油作业

あぶらぎりさぎょう[油切り作業]去油作业

あまだい[甘鯛]方头鱼

あみあげき[網揚げ機]起网机

あみぎょぐ[網漁具]网渔具

アームカバー套袖

あゆ[鮎·香魚·年魚]香鱼、油香鱼

あらいしこみ[荒仕込み]粗加工

あらいしこみしつ[荒仕込み室]粗加工车间

あらしこみ[荒し込み]粗加工

あらしこみしつ[荒し込み室]粗加工车间

アルコールおんどけい[アルコール温度計]酒精温度计

アルミトレー铝盆

あわび[鮑]鲍鱼

あんこう[鮟鱇] 鮟鱇、老头鱼

い/イ开头的单词

いか[烏賊]墨斗鱼、乌贼、墨鱼

イクラ咸大马哈鱼子

いしかれい[石鰈]石鲽鱼、石板鱼、石夹鱼、石镜鱼

いしだい[石鯛]条石鲷、石鲷

いしもち[石持ち]黄花鱼

いせえび[伊勢蝦]龙虾

イソギンポ鳚

いたつきかまぼこ[板付き蒲鉾]板鱼糕

いとうお[糸魚]刺鱼

いとよりだい[糸撚り台]捻线台、金线鱼、红三

いろこ[色粉]色粉

いろべつ[色別]不同颜色

いろわけ[色分け]颜色区分

いわし[鰯·鰮]沙丁鱼

いわな[岩魚]嘉鱼

う/ウ开头的单词

うおつり[魚釣]钓鱼

うき[浮き]浮子、鱼漂

うぐい石斑魚、雅罗鱼

うちあみ[打網]撒网

うなぎ[鰻]鳝鱼、鳗、鳗鲡

うに[海胆o海栗]海胆

うばざめ[乳母鮫]姥鲨、姥鲛

うみうま[海馬]海马

ウミタナゴ海鲫、九九子

うみへび[海蛇]蛇鳗

うらこし[裏漉し]过滤

うらこしき[裏漉し機]过滤机

うわざらてんびん[上皿天秤]盘式天平

うわぬり[上塗り]抹最后一层

え/エ开头的单词

えい[鰩]鳐鱼、魟鱼、鲼

えいせいかんり[衛生管理]卫生管理

えさ[餌]鱼饵、钓饵

エソ 箭鱼、狗鱼、多齿蛇鲻

えつ凤尾鱼

えび[海老·蝦]虾

えびすだい 日本骨鱼

エプロン围裙

えんかいぎょぎょう[沿海漁業]沿海渔业

えんがんぎょぎょう[沿岸漁業]沿海渔业

えんかいこうぎょう[沿海工業]沿海工业

えんぞう[塩蔵]盐腌保存

えんよう[遠洋]远洋

えんようぎょぎょう[遠洋漁業]远洋渔业

えんようぎょせん[遠洋漁船]远洋鱼船

お/オ开头的单词

おうきゅうしょち[応急処置]应急措施

おおくちしらうお[大口白魚]大银鱼、面条鱼

おきかた[置き方]摆放方法

おながこのしろ[尾長鰶] 中华鲥鱼

おもさ[重さ]重量

おもり[重り]坠子、铅坠、沉子

おやうお[親魚]母鱼、亲鱼

おんどけい[温度計]温度计

か/ヵ开头的单词

かいぎゅう[海牛]海牛

かいぎょ[海魚]海鱼

かいきょう[海況]海况

かいさんぶつ[海産物]海产品

かいそう[海草]海草

かいそう[海藻]海藻

かいそうようしょく[海藻養殖]海藻养殖

かいてんふるい[回転篩]滚筒筛