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モツの語源・由来

作者:未知 文章来源:日本网站 点击数 更新时间:2007-6-13 14:45:48 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

モツ

モツとは、料理に使う鶏・牛・豚などの内臓。

モツの語源・由来

モツは、「臓物(ぞうもつ)」の上略である。
料理人や食肉業者間の隠語で「モツ」と言っていたものが、一般に広まったとされる。

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