やかんの語源・由来
やかんとは、銅・アルミなどで作った湯を沸かす道具。
やかんは、元は薬を煮出すのに用いられていたもので、「薬鑵(やくくわん)」と呼ばれていた。「鑵(くわん)」は、水を汲む器が原義である。「ヤククワン」から「ヤククヮン」に転じ、「ヤクヮン」「ヤカン」と変化した。漢字の「薬缶」は、発音が「やかん」となった以降の当て字である。やかんが「湯沸し」の意味となった時期は定かではないが、1603年『日葡辞書』に「今では湯を沸かす、ある種の深鍋の意で用いられている」とあり、中世末には既に湯を沸かす道具として用いられていたようである。