でもこれだったら、秒まで分かるよ

女：時計もいろいろあるわね。これはどう。
男：ちょっと分かりにくいんじゃない。
女：あらそこがデザインなのよ。これみたいに数字がはっきりし過ぎていると子供っぽいじゃない。
男：でもこれだったら、秒まで分かるよ。
女：秒？そこまで必要ないんじゃない。
男：そうか。んー、これは、日付も入ってるよ。
女：日付？ちょっと邪魔。
男：じゃあ、やっぱり、これ？
女：そうね。

划线部分的意思是什么？这里的まで怎么解释？

まで 表示程度。

男：でもこれだったら、秒まで分かるよ。

  但是如果买这个，连“钞”都能知道。

女：秒？そこまで必要ないんじゃない。

  秒？没有必要（知晓到那个程度）

そこまで必要ないんじゃない是正话反说？本来的意思必要的意思。

必要ないんじゃない？（口語）＝必要ないのではないか？

＜・・・のではないか＞

形の上では疑問ですが、実際上は「たぶん・・・だろう」と思ったときに使われる表現で、

断定を避けるために日常会話でよく使われる表現です。

http://ws.31rsm.ne.jp/~toolware/

この場合は　「必要ないんじゃない」＝「たぶん必要ないだろう」　という意味。