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【中日双语】与煎鸡蛋最搭的调味料排行榜
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作者:佚名 文章来源:沪江日语 点击数 更新时间:2015-1-12 19:42:37 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语 |
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说起鸡蛋料理首先会想到煎鸡蛋。大家吃煎鸡蛋的时候会加什么调味料呢?近日,日本媒体对此进行了一项调查,荣获第一名的是酱油君。小编表示盐是无论如何都不能让步的选择!不服?来战! ■与煎鸡蛋最搭的调味料排行榜 冠军:酱油(醤油) 亚军:盐(塩) 季军:胡椒盐(塩コショウ) 第四名:胡椒粉(コショウ) 第五名:英国辣酱油(ウスターソース) 第六名:蛋黄酱(マヨネーズ) 第七名:中浓酱(中濃ソース) 第八名:什么都不加(何もかけずに) 第九名:番茄酱(ケチャップ) 第十名:大阪烧的蘸酱(お好み焼きソース) 荣获榜首的是日本餐桌上不可或缺的调味料(ちょうみりょう)——“酱油”。可以搭配所有饭菜的万能调味料“酱油”与煎鸡蛋(目玉焼き)也是绝配!浇上了酱油的煎鸡蛋盖饭就已然是一顿美餐了。亚军由“食盐”当选。“盐”作为突出鸡蛋原汁原味(卵本来の味)的调味料也是众望所归。在黏糊糊(とろとろ)的煎鸡蛋上撒上一点盐,吃起来最是别有一番风味。位列第三名的是“胡椒盐”。有很多人认为只撒上一点“盐”的话总有些美中不足。胡椒的刺激性具有加重口味的效果。 根据加入调料的不同,煎鸡蛋的味道也随之改变。读者朋友们吃的是加了什么调味料的煎鸡蛋呢?
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