青森县是日本苹果产量最多的地区，占日本全国苹果产量的56%。

“苹果”一词是日语学习初期便会接触到的词语，读作“りんご”，写作“林檎”。“林檎”二字是从何而来的呢？

原来，中国古代也没有“苹果”一词，叫做“林檎”或“柰”等，原产于高加索南部及波斯的滨海一带。它的味道甘美，能招很多飞禽栖落林中，所以叫林檎。日语中“林”读作“リン”,“檎”的汉音（即中国北方读音）为“キン”，吴音为“ゴン”，后变为“ゴ”，所以“林檎”便读作“リンゴ”了。